廣式燒臘培訓,燒鵝,烤鴨技術哪里學好,哪里有燒臘配方學
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產 地:廣東 東莞市更新時間:2024-10-08 13:19
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產品介紹
廣式燒臘培訓,燒鵝,烤鴨技術哪里學好,哪里有燒臘配方學,醉味坊烤鴨結合傳統的烤制方法,采用特有的腌制配料技術,形成了適合廣大人群的獨特風味,鴨體光亮油潤、棗紅鮮艷、皮層酥脆、香而不膩,同時含有豐富的維生素、鐵等營養素。中***飲食文化有著悠久的歷史,早在二千多年前,孔子就提倡“食不厭精,膾不厭細”的飲食觀念。當今的中***食品行業更是日益繁榮。根據有關調查結果顯示,餐飲業是創業風險 小,投資回報 快的行業之 ,***來自廣西的賈 生在東莞醉味坊繼續學習廣式燒臘技術,***在老師指導下制作了澳門燒肉、秘制叉燒肉、燒排骨等等。醉味坊廣式燒臘包過:醉味坊燒臘的教學菜系品種有: 般叉燒、蜜汁叉燒、脆皮叉燒、燒排骨、脆皮燒肉、燒雞亦、廣東燒鴨、燒鵝、燒乳豬、燒乳鴿、燒大腸...等等,所有教學都包括原材料的認識選購,原材料的標本制作,基本配料的制作,原材料的初步加工、原材料的完整加工等整個制作過程。醉味坊燒臘技術學費2000元,隨到隨學,自己親手操作,老師 對 教,我們還有自己的連鎖店,歡迎來品嘗。醉味坊小吃培訓中心的教學項目有:
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