面粉品質(zhì)測(cè)試儀 電子粉質(zhì)儀
價(jià) 格：詢(xún)價(jià)
產(chǎn) 地：更新時(shí)間：2021-01-17 09:21
品 牌：型 號(hào)：JC510-300
狀 態(tài)：正常點(diǎn)擊量：1740
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1.工作原理 定量小麥粉加適量水揉和，由計(jì)算機(jī)系統(tǒng)繪制攪拌阻力隨時(shí)間變化的坐標(biāo)圖即粉質(zhì)曲線，從加水量和記錄攪拌性能的粉質(zhì)曲線計(jì)算小麥粉吸水量及評(píng)價(jià)面團(tuán)攪拌時(shí)的形成時(shí)間、穩(wěn)定時(shí)間、弱化度等特性，用以評(píng)價(jià)面粉筋力強(qiáng)度。 2.技術(shù)特征 ⑴ 揉面缽隨意換。300g和50g揉面缽隨意互換程序識(shí)別缽型并自動(dòng)調(diào)用相應(yīng)程序,無(wú)需操作者選擇。 ⑵ 過(guò)載保護(hù)功能。攪拌扭矩過(guò)大時(shí)報(bào)警并停機(jī)，保護(hù)儀器和人員的安全。 ⑶ ***指按自動(dòng)上水系統(tǒng)，按鈕控制對(duì)滴定管的加水，代替手壓橡膠球，省力高效。 ⑷ 同時(shí)顯示*多至12個(gè)粉質(zhì)圖，方便比較其細(xì)微差別。 ⑸ 分析結(jié)果保存為Access數(shù)據(jù)庫(kù)格式，查閱方便。 ⑹ 多重安全保護(hù)措施。雙按鈕啟動(dòng)，開(kāi)蓋停機(jī)。 ⑺ 智能程序感應(yīng)儀器動(dòng)作，自動(dòng)啟動(dòng)繪圖。 3.揉面缽 300g和50g兩種型號(hào)揉面缽供用戶(hù)選擇,可隨意互換,實(shí)驗(yàn)結(jié)果***致, 衡通粉質(zhì)儀獨(dú)有技術(shù)－－－－－－揉面缽隨意換,程序正確識(shí)別缽型號(hào)并調(diào)用相應(yīng)程序,簡(jiǎn)單高效! 300g揉面缽： · 用于標(biāo)準(zhǔn)粉質(zhì)實(shí)驗(yàn)，符合GB/T14614和ISO5530-1 · 為面團(tuán)拉伸實(shí)驗(yàn)制作面團(tuán) · 可拆卸攪拌葉片，方便清理 50g揉面缽： · 用于標(biāo)準(zhǔn)粉質(zhì)實(shí)驗(yàn)，符合GB/T14614和ISO5530-1 · 可拆卸攪拌葉片，方便清理 技術(shù)參數(shù) 電機(jī)功率0.2Kw 電源AC220V,50Hz或AC380V，50Hz 樣品量300g(300g型號(hào)揉面缽)或者50g(50g型號(hào)揉面缽) 計(jì)算機(jī)接口方式USB 轉(zhuǎn)矩測(cè)定方式電子扭矩傳感器 精確度不大于量程的0.5% 主和面刀轉(zhuǎn)速63±2r/m 副和面刀轉(zhuǎn) 94.5±3r/m 坐標(biāo)刻度范圍橫坐標(biāo)：0－20min,縱坐標(biāo)：0—1000FU 橫坐標(biāo)速度10mm/min 單位轉(zhuǎn)矩300g揉面缽：9.8 mN·m/FU 50g揉面缽：1.96 mN·m/FU 尺寸、重量L95 W53 H62cm,重75kg (配300g缽) / 70Kg(配50g缽)
滬公網(wǎng)安備31011502016460號(hào)
