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淺談氨基酸分析儀分析原理

儀器網小編2020-11-24 15:55:54

氨基酸分析儀是***種測定蛋白質、肽及其他藥物制劑的氨基酸組成含量的儀器。在眾多行業當中均有應用。儀器基本結構同普通HPLC相似,但針對氨基酸分析進行了細節優化。接下來我們就來說說氨基酸分析儀它的分析原理。

氨基酸分析儀

各種蛋白質都是由20種氨基酸***尾相連,并以***定的順序組成肽鏈。用水解的方法將肽鏈打開,形成單***的氨基酸進行分析。所有的氨基酸在低ph值的條件下都有正電荷,在陽離子交換樹脂上均勻被吸附,但吸附的程度不同,堿性氨基酸結合力***強、其次是芳香族氨基酸、中性氨基酸、酸性氨基酸結合力***弱。按照氨基酸分析儀設定的洗脫程序,用不同離子強度、ph值的緩沖液依次將氨基酸按吸附力的不同洗脫下來(先是酸性氨基酸再是中性氨基酸***后是堿性氨基酸

),被洗脫下來的氨基酸與茚三酮反應液在加熱的條件下反應(135度),生成可以在分光光度計中570mm和440mm檢測到的藍紫色物質(仲氨生成淺黃色物質440mm檢測),外標法定量。

上述文章內容就是氨基酸分析儀的基本分析原理,希望能夠幫助大***對該儀器有更深入的了解。


(來源: 儀器網小編)